Battipaglia EXPO 2015: Protagonisti i prodotti del territorio
L'iniziativa è nata dalla collaborazione con Legambiente, l'Istituto E. Ferrari e il Comune di Battipaglia ai quali l'associazione ARKOS si è aggiunta per presentare il lavoro di ricerca e recpero della varietà di pomodoro Fiaschello Battipagliese.
Hanno partecipato alcune delle più interessanti aziende del territorio come: Finagricola, TerraOrti, Rago, la Fattoria, la Morella, la Torretta e Alma Seges.
All'interno della scuola De Amicis sono stati dedicati alla cucina e alla musica per permettere ai visitatori di degustare i prodotti tipici d’eccellenza con gli chef di PizzArt e Pizzeria 3 voglie e di visitare le mostre e le presentazioni dei prodotti.
Ha chiuso la manifestazione lo show cooking con lo Chef stellato Paolo Gramaglia che ha preparato un piatto estemporaneo utilizzando i prodotti del territorio e per la prima volta il pomodoro Fiaschello Battipagliese.
